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霜降到,一定要吃“霜降果”!润肺止咳、生津利咽,功效特别好

时间:2019-10-24 15:44:42     




今天是二十四节气的霜降。


霜降后,初霜浮现,天气已冷。作为秋季的最后一个节气,慢慢开始往冬天过渡。


这时,夜间地面散热多,温度骤降0℃以下,离地较近的水蒸气来不及结成露珠,直接升华成霜,而一种食物也在悄然变红、变熟。

霜降的柿子,甜如蜜

每年九月,柿子陆续红了,但此时的柿子,多少带有涩味。只有到了十月中下旬,才算真正熟透,口感甜如一汪蜜。


其中,最不能错过的,便是柿饼了。虽然它皱巴巴得像个老婆婆,但却保留了柿子的全部滋味,搭配茶吃,齁甜的味道被茶水的干涩磨得没了脾气,甜的绵软又悠长,久久萦绕唇齿间。


★ 柿饼上的白霜能吃吗?


说起柿饼,不得不提其白霜。有些人有人或许会纳闷,这白霜,不会是发霉吧?卫生吗?安全吗? 


其实这层白霜也叫柿霜,这可是好东西。


柿子在制成柿饼的过程中,水分会被蒸发掉,柿子也会也越来越甜。柿霜,就是柿子中的的糖,是可以放心食用的。


而且,柿霜越多,表示柿子的品质越好。


此外,柿霜其实还是一味中药。据《本草纲目》记载,柿霜“味甘,性凉,归心、肺、胃经”,可用于“润肺止咳,生津利咽,止血”。 


需注意的是,但无论是柿饼,还是柿霜,其性寒凉,而且含糖量很高,不宜多吃,尤其是糖尿病患者或者体虚的人。当然,只要不是每天吃,偶尔食用一两个柿饼,也是可以的。

霜降养生,护好身体3部位


俗语说:“寒露不算冷,霜降变了天”,霜降时,天气寒冷,气候干燥,正是多种疾病高发的时候,养生保健也显得格外重要,特别要护好以下3个身体部位——


1.护胃

明显转凉的天气,让机体代谢增强,各种消化液分泌增多,故也是消化道溃疡的高发期。


日常应重视饮食,适当吃一些养胃的食物,如生姜、胡椒、猪肚等。


另外,喜欢进补的朋友,日常应以平补为主,注意健脾养胃,调补肝肾。譬如吃些平补食物,如苹果、萝卜、栗子、银耳、百合、银杏、枸杞、莲藕、莲子等,有助于生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺。


少吃寒凉之品,如海鱼、虾,以及各种冷饮。


2.护膝

霜降时节,渐入冬寒,人体关节部位最怕受凉,容易出现腰腿痛等疾病,因此需要开始加强保暖。


此时穿衣不宜露膝,同时要注意护足膝,可以穿长裤、披薄毯,带护膝套等,?;はジ潜苊馐芰?。


另外,?;はス亟诨褂幸桓龊冒旆ā萁?。


通过泡脚,能让脚步穴位受到热力,促进全身血液循环,减轻肌肉疲劳、酸胀等。


可于每晚临睡前用温热水泡脚,水量以齐踝关节为佳。


3.护肤

霜降后,皮肤的新陈代谢水平开始下调,加上气候干燥、多风少雨,容易出现皮肤干燥、过敏、瘙痒等不适。日常应注意保湿——


  • 多喝水,每日饮水6~8杯。

  • 涂抹有保湿功能的护肤品,或用蒸汽熏蒸面部,能减少面部水分流失。

  • 多吃新鲜蔬菜水果。


养肤汤:沙参玉竹麦冬猪皮汤 

原料:猪皮100克,沙参、玉竹、麦冬各15克,陈皮5克。 

做法:中药稍浸泡;猪皮“汆水”去油腻,切块或片状。一起下锅,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后煲至1碗,下盐便可。为1人量。 

用法:每周宜服2~3次。 

功效:滋阴润燥、养肤美颜。



来源:一分钟养身

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